Madame loulou Hazelnoot en cacao koekjesmix GV en LV

Madame loulou Hazelnoot en cacao koekjesmix
Deze mix is snel en eenvoudig te maken.
Je hoeft alleen nog maar olie en eieren toe te voegen, dat wordt smullen!

Zelf toevoegen:
Lactosevrij recept: 140 gram zaadolie (zonnebloem of maisolie) en 40 gram eieren (ongeveer 1).
Standaard recept: 140 gram boter en 40 gram eieren (ongeveer 1 ei).

Bereiding:
(1) Verwarm de oven voor op 150°C (hete lucht oven) of 165°C (gas of elektrische oven).
(2) Doe de mix in een beslagkom en voeg 140 gram zaadolie of 140 gram boter toe en klop gedurende ongeveeer 2 minuten tot het mengsel een kruimig geheel wordt.
(3) Voeg 40 gram eieren (ongeveer 1) toe en klop het deeg tot de gewenste consistentie.
(4) Trek het deeg uit tot de gewenste dikte en ga verder met het snijden en vormen van de koekjes uit het deeg.
(5) Plaats de koekjes terug in de ovenschaal en bak ongeveer 20 tot 25 minuten.

Inhoud: 350g

Ingrediënten:
Rijstmeel, suiker, maiszetmeel, cacao (4,8%), hazelnootmeel (4,8%), aroma’s, verdikkingsmiddelen: E412, E466; emulgatoren: E475, E433; rijsmiddel: E500ii; zuurteregelaar: E575; zout.