Suikerbrood-mix THT

THT: 4/5/2023
0 in Waddinxveen, 1 in Vinkenbuurt

BrandNewCake Suikerbrood-mix 500g
Hoe leuk is het om je eigen suikerbrood te maken! Vergeet niet om de parelsuiker en de gist erbij te bestellen..

Recept: 500 gram suikerbrood-mix, 250 g/ml water, 30 gram verse gist of 12 gram droge gist, 150-250 gram parelsuikers.

Werkwijze met de hand: Als je verse gist gebruikt, deze dan eerst oplossen in wat lauw water. Meng de benodigdheden zonder de parelsuikers en kneed het 8 minuten door. Laat het deeg afgedekt 30 minuten rijzen op een warme plek. Kneed het deeg samen met de parelsuiker nog 5 minuten door en plaats het deeg in een ingevette vorm en laat 1-1,5 uur rijzen. Bak het brood in 35 minuten op 190°C goudbruin en gaar.

LET OP: Dit product is niet geschikt voor gebruik in de broodbakmachine i.v.m. beschadigen van het bakblik door de parelsuiker.

Ingrediënten: Tarwepoeder, Boterpoeder, suiker, scharrel heeleipoeder, Tarwegluten, gejodeerd zout, emulgator E471, E472e, aroma, kleurstof E160b, E160a, meelverbetermiddel E300, Tarwemoetbloem, Tarwe enzymen.

Allergenen: zie de vetgedrukte ingrediënten.

Bewaaradvies: droog en koel bewaren.

Voedingswaarde per 100 g: Energie 1.561 kJ, 371 kcal Vetten 6,6 g waarvan verzadigd 4,2 g Koolhydraten 66,5 g waarvan suikers 10,9 g Eiwitten 11,1 g Zout 1.828,8 mg.