• Veilig betalen via Ideal.
  • Op werkdagen binnen 48 uur verzonden.
  • Diverse bezorg mogelijkheden.
Home » Pepernoten mix

Pepernoten mix

€ 2,49

BrandNewCake Pepernoten-mix 400 gram
Maak zelf de lekkerste pepernoten (officieel kruidnoten genoemd) met de mix van Brand New Cake. Je hoeft alleen maar water en boter toe te voegen. Zo maak je in een handomdraai de lekkerste Sinterklaas-lekkernij.

Recept:
-400 gram pepernotenmix
-160 gram roomboter
-4 eetlepels water

Werkwijze:
Snijd de boter door de pepernotenmix. Voeg hier het water aan toe en kneed er een deegbal van. Laat dit minstens 2 uur in de koelkast staan. Druk het deeg plat circa 0,5-1cm dik en rol er kleine bolletjes van. Leg ze op een beboterde bakplaat en druk ze een beetje plat. Bak ze in een voorverwarmde oven in circa 10 min. mooi bruin (160C, heteluchtoven: 150C). Laat de pepernoten op een rooster afkoelen.

Ingrediëntentarwebloem, suiker, bakkerszout, kruiden en specerijen, invert suikerstroop, rijsmiddel: E450, E500, aardappelzetmeel, kleurstof: E150a (caramel.

Voedingswaarde per 100 gram:
Energie: 1497 kJ / 355 kcal
Vetten: 0,8 g
waarvan verzadigde vetzuren: 0,2 g
Koolhydraten: 78,4 g
waarvan suikers: 35,4 g
Eiwitten: 6,0 g
Zout: 1,81 g

De mix koel en droog bewaren.