Pannenkoekmix 7 granen

Pannenkoekmix 7 granen 500 gram
Bevat de volgende granen : tarwe, rogge, boekweit, mais, gerst, haver, rijst.
Zelf bijmengen van melk en eieren geeft een lekkere smakelijke pannenkoek.

Recept:
2 eieren, 1 liter melk, 10 gram zout, 500 gram mix

Werkwijze:
Breek de eieren in een kuiltje in de 7 granen mix. Voeg de melk in kleine gedeelten er aan toe. Het mengsel roeren tot een glad beslag. Voeg het zout toe. Een klontje boter of scheutje olie in de koekenpan doen en vervolgens zoveel beslag dat de bodem van de pan bedekt is. Dit vervolgens aan beide kanten bakken tot het lichtbruin is.

Ingrediënten:
Tarwebloem, Tarwemeel, Rogge, Boekweit, mais, haver, gerst, rijst en vanillearoma.