Banketbakkersroom-mix

BrandNewCake Banketbakkersroom-mix 
Maak de heerlijkste banketbakkersroom met de mix van Brand New Cake. Ideaal als vulling voor een taart of voor het maken van puddingbrooodjes. Je hoeft alleen maar water toe te voegen! Deze banketbakkersroom is bakvast. 

Recept: 160 gram Banketbakkersroom-mix, 400 ml water

Werkwijze: Meng alle ingrediënten met een mixer 3 minuten op hoge snelheid.
Tip: Voor een heerlijke luchtige Zwitserse room, spatel direct na het opkloppen van de banketbakkersroom 500 ml lobbig opgeklopte slagroom door de banketbakkersroom heen. Laat de room daarna minimaal een half uur in de koelkast opstijven.

Ingrediënten: Suiker, aardappelzetmeel (gemodificeerd), Melkpoeder (magere), plantaardige olie en vet gedeeltelijk gehard plantaardig vet (kokos), glucosestroop (gedroogd), geleermiddellen E339, E450, E516, E401, zout, kleurstof E160b, aroma.

Voedingswaarde per 100 gram
Energiewaarde                    1726kJ, 412kcal
Vetten, waarvan                  6.0 g
  Verzadigd                         5.8 g
Koolhydraten,                     81.7 g
  waarvan Suikers               59.1 g 
Eiwitten                              6.5 g
Zout                                   1,2 g

Bewaaradvies: Droog en koel bewaren.