• Veilig betalen via Ideal.
  • Op werkdagen binnen 48 uur verzonden.
  • Diverse bezorg mogelijkheden.
Home » Madame loulou red velvet cakemix

Madame loulou red velvet cakemix

€ 3,69

Madame Loulou Red Velvet cakemix 400g GLUTENVRIJ

Met de Madame Loulou Red Velvet cakemix 400g GLUTENVRIJ maak je in eenvoudig en snel een overheerlijke én glutenvrije Red Velvet Cake! Met deze taartmix is het dus mogelijk om zelf een heerlijke Red Velvet taart te maken die ook nog eens glutenvrij en lactosevrij is. Wil jij ook heerlijk smullen van deze populaire taart? Bestel dan de Madame Loulou Red Velvet cakemix 400g vandaag nog! Onderaan deze pagina lees je hoe je met deze cakemix een lekkere glutenvrije Red Velvet taart maakt.

De mix is glutenvrij, lactosevrij en bevat geen palmolie of AZO voedselkleuren. 

Inhoud verpakking: 400 gram.

Ingrediënten: suiker, rijstmeel, maïszetmeel, emulgatoren: E475, E433; bevochtigingsmiddel: E420; niet-gehydrogeneerd plantaardige olie (kokosnootolie), cacao, rijsmiddelen: E450i, E500ii; zuurteregelaar: E575; verdikkingsmiddelen: E412, E466; aroma's, glucosestroop, zout, kleur: E120; gemodificeerd maïszetmeel, antiklontermiddel: E551.

Allergenen: Kan sporen bevatten van melk, eieren, sojabonen en noten bevatten.

Bewaren: goed afgesloten bij kamertemperatuur, vermijd grote temperatuurschommelingen.

Voedingswaarde per 100 gram volgens recept bereid product.
Energie :  2182 kJ/522 kcal
Vetten 29 gram
waarvan verzadigde vetzuren 6,4 gram
Koolhydraten 58 gram
waarvan
- Suikers 29 gram
Vezels - gram
Eiwitten 5,8 gram
Zout 0,35 gram

Het maken van een glutenvrije Red Velvet Taart

Benodigdheden:

  • Madame Loulou Red Velvet cakemix 400g GLUTENVRIJ;
  • 140 gram zaadolie of 140 gran gesmolten boter (let op! Als je boter gebruikt, zal de taart lactose bevatten!);
  • 200 gram eieren;
  • Kom;
  • Mixer.


Werkwijze:

  1. Verwarm de oven voor op 170 ºC (of 160 ºC bij een heteluchtoven).
  2. Smeer de bakvorm in met olie of met boter.
  3. Doe de mix in de kom en voeg 140 gram zaadolie (lactosevrij) of 140 gram gesmolten boter toe.
  4. Klop het mengsel gedurende 3 minuten op een gemiddelde snelheid.
  5. Bak de Red Velvet Cake in 45 tot 50 minuten gaar.
    Tip! Controleer met een tandenstoker of de cake gaar is. Als er geen deeg aan de tandenstoker blijft plakken, dan is de cake gaar.
  6. Laat de cake 5 minuten in de bakvorm rusten.
  7. En laat de cake daarna afkoelen op een rooster.

Serveertip! Je kunt de taart perfect zo opeten, maar je kunt hem ook vullen en/of afwerken met (glutenvrije) botercrème. Royal Icing is trouwens ook erg lekker bij deze taart. Eet smakelijk!


Recept voor een Red Velvet Cupcakes gevuld met ijs (zie foto 2)

  1. Maak de Red Velvet-mix klaar zoals vermeld staat op de verpakking (in cupcake vormpjes).
  2. Laat de cupcakes afkoelen wanneer ze gaar zijn.
  3. Snijd vervolgens de bovenkant eraf. 
  4. Maak daarna een gaatje in de cupcakes.
  5. Bereid het ijs zoals op de verpakking staat. 
  6. Vul de cupcakes met het ijs.
  7. Stop de gevulde cupcakes voor ongeveer 3 tot 4 uur in de vriezer (zonder bovenlaag).
  8. Plaats de bovenlaag van de cupcakes op de gevulde en inmiddels bevroren cupcakes.
  9. Stop de cupcakes daarna 1 minuut in de magnetron. Decoreer ze bijvoorbeeld met nootjes of andere garnering.

Dat wordt smullen!